2008年07月19日

あずき焼き 抹茶



こんにちは、豊田あずき庵です。
写真のお菓子はどら焼とほとんど一緒なのですが、
焼く時に鉄板の上に紙をのせて焼く事により
虎模様ができます。
なので (とらやき)
とよばれています。

うちの店では あずき焼きです、黒糖、抹茶があります。 一個 140円です。


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三河美食倶楽部 第4回【ルーコ井上の「喜びを、創ろう。」】at 2008年07月19日 19:30
この記事へのコメント
昨日の美食倶楽部ではありがとうございました。
次回もお会いできることを楽しみにしております。
抹茶の「とら焼き」美味しかったです(笑)
Posted by ベンチャー企業のマネージャーベンチャー企業のマネージャー at 2008年07月19日 17:28
昨日はいろいろ有難うございました♪
また、美味しい『どら焼き』買いにいきま~す!!!
Posted by 勢+ISE勢+ISE at 2008年07月19日 17:31
模様を作る工程に紙が使用されていたんですね・・

いつかその様子を見てみたいぐらいものすごく

気になります・・。

お菓子が出来上がるまでの技術の重ねがひとつの

商品になるまでの過程がものすごく好きですね。
Posted by しましましましま at 2008年07月19日 17:36
作られてるとこ見たいですよね、見学会やって下さい、
(^Q^)
てか 最近お邪魔できてなくて 禁断症状が…

どらやき〜
ぜんざい〜
あー幻がみえる〜
Posted by ann at 2008年07月19日 17:53
ベンマネ様

こちらこそありがとうございました。又の機会を楽しみにしています。

勢様

昨日は食べが足りなかったんじゃない?



しましま様


いつでも見せますよ。




ann様


まぼろしが ついに…
待ってます。
Posted by あずき庵 at 2008年07月19日 20:01